Algérie
Un déstockage massif pour faire baisser les prix
Pour faire face à la hausse des prix que subit la pomme de terre depuis quelques semaines, la direction locale des services agricoles de Boumer-dès (Algérie) a prévu de déstocker quelque 11 000 t de pommes de terre. Le directeur des services agricoles, Mohamed Kharroubi, interrogé sur cette annonce, a déclaré : « Le déstockage en question se fera par étapes nécessairement pour éviter tout déséquilibre entre l'offre et la demande ». Les premiers volumes déstockés prévus s'élèvent à 700 t et d'autres devraient suivre dans le courant du mois d'avril. La flambée des prix des pommes de terre est liée en partie aux fortes chutes de pluies, depuis plusieurs semaines, qui ont empêché la récolte et retardé l'acheminement de volumes de pommes de terre en provenance d'autres régions. D'autres estiment que la flambée des cours est liée à la faiblesse de l'offre sur le marché et, de manière indirecte, au monopole exercé par certains mandataires qui ont pu acheter des pommes de terre directement à certains producteurs et qui exercent par la suite leur pouvoir sur la fixation des prix. Cette hausse entraîne aussi la montée des cours des carottes et oignons.
