Pomme de terre
Un contexte peu propice
Tendance : Le marché demeure compliqué : les producteurs, occupés par les travaux saisonniers, n'acceptent pas de baisser leurs tarifs, tandis que les expéditeurs continuent de subir la pression de leurs clients.
Perspective : La situation s'annonce encore délicate : la demande va probablement continuer de décliner, dans les prochaines semaines, avec les beaux jours et le développement des légumes de printemps.