Pomme de terre

Un contexte peu demandeur

Tendance : La saison de la conservation est désormais terminée. Quelques tout derniers lots ont été dirigés vers l’industrie, en semaine 28. En primeur, la tendance demeure lourde, et les prix baissiers.
Perspective : La situation devrait rester peu évolutive en primeur. Les premières hâtives seront commercialisées à partir du 1er août, tandis que la saison de la primeur s’éternisera jusqu’au 15.