Pomme de terre
Un contexte lourd
Tendance : Le marché demeure extrêmement laborieux, en frais, les stocks peinant à s'écouler. La campagne industrielle prend fin, les derniers lots se négociant sur des bases de prix très hétérogènes.
Perspective : Les derniers volumes d'ancienne campagne resteront difficiles à écouler. Et sur la nouvelle, la pression récolte s'annonce importante. Tout cela risque de continuer de peser sur les prix.