Tomate
Un contexte favorable

Publié le 7 avril 2009 - Par Jean-Luc Cattin

Tendance : Les apports ont atteint 500 t/j en Provence et en Bretagne. Les mises en place en GMS se sont activées, profitant de la relative faiblesse des offres européennes. Les prix ont été bien tenus.

Perspective : Un recul des prix est probable, vu leur niveau actuel, face au développement des productions nationales et de la concurrence européenne. Mais les ventes devraient rester actives, avec Pâques.

Légumes
Marchés
Toutes vos cotations
Oignon
1,00 €/botte
Min de Marseille, le 16/01, Grossiste, Cebette, France, cat. I, botte , FranceAgriMer - RNM
=
Orange
0,80 €/kg
13 - Marseille, le 16/01, Frontière, Maltaise demi-sanguine, Tunisie, cat. I, 8 (64-73 mm), colis de 108 , FranceAgriMer - RNM
-0,05
Gingembre
4,30 €/kg
Min de Lyon, le 17/01, Grossiste, Brésil , FranceAgriMer - RNM
=
Champignon
2,95 €/kg
Min de Lyon, le 17/01, Grossiste, de Paris, Pologne, pied coupé, cat. I, plateau , FranceAgriMer - RNM
=
Sauge
6,00 €/10 bottes
Rungis, le 17/01, Grossiste, import, botte , FranceAgriMer - RNM
=
Pomme de terre
860,00 €/tonne
France, le 16/01, Expédition, jaune, peau jaune, France, lavée, cat. I, +35 mm, carton 12,5 kg , FranceAgriMer - RNM
=

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