Fraise
Un contexte favorable

Publié le - Par Jean-Luc Cattin

Tendance : La demande s’est activée en semaine 19, ce qui a permis une très bonne tenue des prix. La production de ronde se développe, celle de Gariguette amorce son déclin dans le Sud-Ouest.

Perspective : L’offre de ronde continuera de progresser, mais sans à-coups, et devrait être relativement bien équilibrée à la demande, d’autant plus que la concurrence espagnole devrait rester modérée.

Fruits
Marchés
Toutes vos cotations
Ail
5,30 €/kg
Min de Nantes, le 26/05, Grossiste, violet, sec, Argentine, cat. I, 50-70 mm, colis 5 kg , FranceAgriMer - RNM
Pêche
4,50 €/kg
Rungis, le 26/05, Grossiste, chair blanche, Espagne, plate, cat. I, A , FranceAgriMer - RNM
=
Lime
2,00 €/kg
Rungis, le 26/05, Grossiste, Brésil, bateau , FranceAgriMer - RNM
=
Asperge
4,00 €/kg
49 - Vivy, le 21/05, Production, blanche-violette, Val de Loire, cat. II, 10-16 mm, botte 1 kg , FranceAgriMer - RNM
+0,20
Coriandre
4,50 €/10 bottes
Rungis, le 26/05, Grossiste, France, botte , FranceAgriMer - RNM
=
Pomme de terre
1,30 €/kg
Min de Marseille, le 26/05, Grossiste, Chérie, France, lavée, cat. I, +35 mm, carton 12,5 kg , FranceAgriMer - RNM
=

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