Pomme de terre

Un contexte équilibré

Tendance : Le commerce a conservé un rythme régulier, ces derniers jours, l'offre et la demande demeurant en adéquation. Les prix sont fermes et rémunérateurs, et les stocks déclinent progressivement.

Perspective : L'offre et la demande resteront probablement équilibrées, dans les jours à venir. Si la consommation est susceptible de ralentir, avec le temps printanier, les disponibilités devraient également diminuer.