Carotte
Un contexte de marché peu évolutif

Tendance : Le rythme des sorties demeure faible (450-530 t/j au départ du Sud-Ouest). Les prix restent peu évolutifs. Quelques promotions perdurent, afin de dégager un peu de volumes.
Perspective : La consommation pourrait légèrement s’activer, avec la rentrée, mais le potentiel d’hiver s’annonce finalement faiblement déficitaire. Les prix resteront probablement peu évolutifs.