Concombre
Un commerce porteur

Publié le - Par
Rédaction Réussir
© Mabel Amber / Pixabay

Tendance : Malgré une consommation plus timide — induisant, en conséquence, un ajustement des prix—, le marché a conservé sa fluidité, soutenue par de très bons référencements en GMS (73 % contre 53 % l'an dernier).

Perspective : Les bons référencements et les promotions du produit français en GMS rendent la filière optimiste pour les jours à venir, malgré le développement de l'offre (190.000 colis, en Centre-Est, en semaine 12).

 

Rédaction Réussir
Légumes
Marchés
Concombre
Toutes vos cotations
Ail
7,50 €/kg
Min de Nantes, le 13/03, Grossiste, violet, frais, Egypte, cat. I, 60-80 mm , FranceAgriMer - RNM
=
Pomelo
18,00 €/plateau
Rungis, le 13/03, Grossiste, rose, Corse , FranceAgriMer - RNM
=
Banane
1,71 €/kg
Min de Strasbourg, le 09/03, Grossiste, import, biologique , FranceAgriMer - RNM
Haricot vert
3,50 €/kg
Rungis, le 13/03, Grossiste, vert, Maroc, cat. I, fin , FranceAgriMer - RNM
=
Sauge
6,00 €/10 bottes
Rungis, le 13/03, Grossiste, import, botte , FranceAgriMer - RNM
=
Pomme de terre
1,05 €/kg
Min de Lyon, le 13/03, Grossiste, Chérie, France, cat. I, carton 12,5 kg , FranceAgriMer - RNM
=

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