Poireau
Un commerce peu actif

Tendance : Quelques actions ont permis de soutenir un peu les ventes, dans un contexte de marché cependant très calme et peu demandeur, avec le temps doux. Les prix ont été plus difficilement tenus, voire baissiers.
Perspective : Les soucis de qualité (thrips, fusariose) con-traignent les producteurs à éplucher davantage, entraînant un surcoût, qui s'annonce encore difficile à répercuter sur les prix, vu les faibles besoins...