Carotte

Un commerce lent

Tendance : Les ventes, dans le Sud-Ouest, n’ont pas excédé 480 t/j, en semaine 37, face à une demande toujours très timide. Les cours ont peu évolué, sinon à la baisse (élargissement de la fourchette de prix).
Perspective : Les opérateurs restent dans l’attente d’une progression des ventes, avec le développement de la gamme automnale dans les GMS. Mais les prix s’annoncent peu évolutifs.