Pomme de terre

Un commerce inactif

Tendance : La demande reste peu active, en frais comme à l'industrie, face à une offre européenne abondante. Dans ces conditions, les prix n'affichent aucune évolution, se maintenant à de bas niveaux.

Perspective : Le négoce s'annonce encore calme. Les opérateurs resteront dans l'attente des intentions d'emblavements des producteurs (en pomme de terre d'industrie), les semis débutant dans quelques semaines.