Pomme
Un commerce inactif


Tendance : L'activité est restée très limitée, en semaine 16, sur tous les marchés. Les prix moyens ont été globalement reconduits, mais les qualités hétérogènes ont entraîné des écarts tarifaires plus larges.
Perspective : Le commerce s'annonce encore délicat, même si la fraîcheur climatique est susceptible de jouer plutôt en faveur d'un petit regain de consommation. Les prix resteront probablement peu évolutifs.