Concombre
Un commerce estival peu porteur

Bien orienté durant le printemps, le marché a été fortement impacté par la crise sanitaire concernant la bactérie E. coli. Si les arrachages et les destructions ont permis d’assainir le marché, la reprise commerciale en juillet est restée contrariée par la mauvaise météo et par la concurrence du Benelux. Rappelons que la production, cette année, est en légère baisse (-4 % par rapport à 2009, à 113.882 t).