Oignon/Échalote
Un commerce difficile

Oignon : Les cours restent inchangés, dans un contexte commercial toujours difficile. Les opérateurs espèrent bénéficier d’une petite reprise à l’export, de quoi alléger un peu le marché français...
Échalote : L’activité sur l’Hexagone demeure insuffisante. Le marché reste largement approvisionné, en tous types de produits. Les envois à l’export sont également peu développés.