Carotte
Un commerce difficile

Publié le 17 septembre 2014 - Par Jean-Luc Cattin

Tendance : Si les ventes se sont légèrement reprises en fin de semaine 37, l'ambiance commerciale est restée très calme et décevante, ces derniers jours. Et cela s'est soldé par un recul des niveaux de prix.

Perspective : La persistance d'un temps ensoleillé restera probablement défavorable à une entrée en consommation plus marquée de ce légume. Le marché risque, par conséquent, de rester sous pression.

Légumes
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Oignon
1,80 €/kg
Min de Bordeaux, le 08/08, Grossiste, rouge, sec, U. E., cat. I, 40-60 mm, sac 10 kg , FranceAgriMer - RNM
=
Abricot
2,65 €/kg
Bassin Sud-Est (suite), le 07/08, Expédition, type-orangé-rouge, Sud-Est, cat. I, 50-55 mm, plateau , FranceAgriMer - RNM
=
Ananas
3,80 €/kg
Rungis, le 08/08, Grossiste, Sweet, Amérique centrale, 1100-1500 g, B, avion , FranceAgriMer - RNM
=
Poivron
2,20 €/kg
Min de Lyon, le 08/08, Grossiste, jaune, Belgique, carré, cat. I, gros , FranceAgriMer - RNM
-0,20
Basilic
14,50 €/8 pièces
Min de Marseille, le 07/08, Grossiste, France, colis de 8 , FranceAgriMer - RNM
=
Pomme de terre
0,50 €/kg
Rungis, le 08/08, Grossiste, diverses variétés de conservation, France, lavée, cat. I, 40-70 mm, sac 10 kg , FranceAgriMer - RNM
=
Oignon
1,80 €/kg
Min de Bordeaux, le 08/08, Grossiste, rouge, sec, U. E., cat. I, 40-60 mm, sac 10 kg , FranceAgriMer - RNM
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Abricot
2,65 €/kg
Bassin Sud-Est (suite), le 07/08, Expédition, type-orangé-rouge, Sud-Est, cat. I, 50-55 mm, plateau , FranceAgriMer - RNM
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Ananas
3,80 €/kg
Rungis, le 08/08, Grossiste, Sweet, Amérique centrale, 1100-1500 g, B, avion , FranceAgriMer - RNM
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Poivron
2,20 €/kg
Min de Lyon, le 08/08, Grossiste, jaune, Belgique, carré, cat. I, gros , FranceAgriMer - RNM
-0,20
Basilic
14,50 €/8 pièces
Min de Marseille, le 07/08, Grossiste, France, colis de 8 , FranceAgriMer - RNM
=
Pomme de terre
0,50 €/kg
Rungis, le 08/08, Grossiste, diverses variétés de conservation, France, lavée, cat. I, 40-70 mm, sac 10 kg , FranceAgriMer - RNM
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Oignon
1,80 €/kg
Min de Bordeaux, le 08/08, Grossiste, rouge, sec, U. E., cat. I, 40-60 mm, sac 10 kg , FranceAgriMer - RNM
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Abricot
2,65 €/kg
Bassin Sud-Est (suite), le 07/08, Expédition, type-orangé-rouge, Sud-Est, cat. I, 50-55 mm, plateau , FranceAgriMer - RNM
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Ananas
3,80 €/kg
Rungis, le 08/08, Grossiste, Sweet, Amérique centrale, 1100-1500 g, B, avion , FranceAgriMer - RNM
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Poivron
2,20 €/kg
Min de Lyon, le 08/08, Grossiste, jaune, Belgique, carré, cat. I, gros , FranceAgriMer - RNM
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Basilic
14,50 €/8 pièces
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Pomme de terre
0,50 €/kg
Rungis, le 08/08, Grossiste, diverses variétés de conservation, France, lavée, cat. I, 40-70 mm, sac 10 kg , FranceAgriMer - RNM
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