Autres légumes
Un commerce calme

Publié le 12 mars 2014 - Par
Rédaction Réussir

Échalote : Un ralentissement du négoce est probable, cette semaine, avec l'amélioration climatique annoncée, laquelle devrait permettre aux producteurs davancer dans leurs travaux de cultures.

Oignon : Le négoce reste très calme. Les prix demeurent toutefois stables, malgré la faible demande, du fait d'une amélioration du niveau qualitatif moyen, la proportion de lots fragiles dans l'offre s'estompant.

Rédaction Réussir
Légumes
Toutes vos cotations
Échalote
2,00 €/kg
Marché de gros Lille-Euralimentaire, le 06/08, Grossiste, France, cat. I , FranceAgriMer - RNM
=
Poire
2,08 €/kg
Min de Nantes, le 07/08, Grossiste, Guyot, France, biologique , FranceAgriMer - RNM
-0,08
Banane
1,35 €/kg
Min de Lyon, le 08/08, Grossiste, Afrique, biologique , FranceAgriMer - RNM
=
Champignon
2,90 €/kg
Min de Lyon, le 08/08, Grossiste, de Paris, Pologne, pied coupé, cat. I, plateau , FranceAgriMer - RNM
=
Menthe
4,00 €/10 bottes
Rungis, le 08/08, Grossiste, import, botte , FranceAgriMer - RNM
=
Pomme de terre
1,55 €/kg
Min de Marseille, le 07/08, Grossiste, Celtiane, France, lavée, cat. I, carton 12,5 kg , FranceAgriMer - RNM
=

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