Carotte
Un commerce atone

Publié le 25 septembre 2013 - Par
Rédaction Réussir

Tendance : Le temps plus frais n'a pas eu d'influence sur le commerce, toujours très calme. Le manque de consommation tend à accentuer la concurrence, interrégionale et étrangère, et la pression sur les prix.

Perspective : Le retour du soleil, cette semaine, s'annonce peu propice aux ventes de carotte. De nouveaux ajustements tarifaires sont probables, surtout sur les petits calibres, largement majoritaires dans l'offre.

Rédaction Réussir
Légumes
Toutes vos cotations
Oignon
3,00 €/kg
Min de Strasbourg, le 15/07, Grossiste, rouge, France, biologique , FranceAgriMer - RNM
=
Cerise
8,10 €/kg
Min de Bordeaux, le 15/07, Grossiste, rouge, U. E., cat. I, +30 mm , FranceAgriMer - RNM
+0,30
Lime
7,70 €/kg
Min de Nantes, le 16/07, Grossiste, import, avion , FranceAgriMer - RNM
=
Chou
1,88 €/pièce
Min de Strasbourg, le 15/07, Grossiste, blanc, France, biologique, cagette , FranceAgriMer - RNM
-0,27
Basilic
14,50 €/8 pièces
Min de Marseille, le 15/07, Grossiste, France, colis de 8 , FranceAgriMer - RNM
=
Pomme de terre
1,80 €/kg
Min de Nantes, le 16/07, Grossiste, Sirtema, primeur, Val de Loire, non lavée, cat. I, +35 mm, cagette , FranceAgriMer - RNM
=

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