Carotte

Un commerce assez peu réactif

Tendance : Quelques actions promotionnelles (en sachets) ont permis de soutenir les ventes (550-600 t/j dans le Sud-Ouest), en semaine 4, mais les cours n’ont pas évolué, sinon à la baisse.
Perspective : Un ralentissement des ventes est possible, à l’approche des vacances scolaires. Mais le plus faible potentiel, après les dégâts liés au froid, devrait inciter les opérateurs à tenir leurs prix.