Courgette
Un bon rythme de ventes

Publié le 19 juin 2013 - Par Jean-Luc Cattin

Tendance : L'offre du Sud-Est s'est étoffée (600 t/j), mais le marché a conservé un bon rythme d'écoulements. Et les prix, bien que baissiers, ont affiché des niveaux encore satisfaisants, pour la période.
Perspective : De bons engagements sont prévus, cette semai-ne, tandis que l'offre est attendue plutôt stable (du fait d'un certain nombre de rotations dans les cultures), ce qui pourrait favoriser la tenue des prix.

Légumes
Toutes vos cotations
Oignon
1,20 €/kg
France, le 11/12, Frontière, jaune, Espagne, biologique, cat. I , FranceAgriMer - RNM
+0,05
Pomme
1,60 €/kg
Bassin Auvergne Rhône-Alpes, le 11/12, Expédition, Gala, IGP Savoie, cat. I, 201-270 g, plateau 1 rg , FranceAgriMer - RNM
=
Avocat
7,50 - 8,00 €/colis 4 kg
France, le 12/12, Quai/Frontière, Fuerte, Espagne, cal. 14 , Cirad
Poivron
2,60 €/kg
66 - Saint-Charles, le 12/12, Frontière, vert, Espagne, carré, cat. I, 90-110 mm , FranceAgriMer - RNM
=
Persil
2,90 €/kg
Min de Lyon, le 15/12, Grossiste, simple, France , FranceAgriMer - RNM
=
Pomme de terre
650,00 €/tonne
France, le 11/12, Expédition, jaune, peau jaune, France, lavée, cat. I, +35 mm, carton 12,5 kg , FranceAgriMer - RNM
=

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