Concombre
Un bon début de saison

Publié le 20 mars 2012 - Par Jean-Luc Cattin

Tendance : Le marché conserve une bonne fluidité. L'offre nationale se développe, mais est con-frontée, jusqu'à présent, à une faible pression européenne, ce qui favorise le maintien de cours fermes pour un début de saison.

Perspective : Les opérateurs se montrent sereins pour cette semaine : l'offre nationale va progresser, mais la concurrence devrait rester peu pressante. Dans ces conditions, le repli des cours s'annonce mesuré.

Légumes
Toutes vos cotations
Oignon
0,90 €/kg
Marché de gros Lille-Euralimentaire, le 06/08, Grossiste, rouge, France, cat. I, 60-80 mm, sac 5 kg , FranceAgriMer - RNM
+0,15
Abricot
2,10 €/kg
Min de Lyon, le 07/08, Grossiste, Bergeron, France, cat. I, 50-55 mm , FranceAgriMer - RNM
=
Ananas
2,80 - 3,30 €/kg
France, le 01/08, Quai/Frontière, Sweet, Amérique centrale, avion , Cirad
Concombre
10,80 €/12 pièces
Min de Toulouse, le 06/08, Grossiste, France, cat. I, 400-500 g, colis de 12 , FranceAgriMer - RNM
-1,20
Coriandre
4,50 €/10 bottes
Rungis, le 07/08, Grossiste, France, botte , FranceAgriMer - RNM
=
Pomme de terre
1,30 €/kg
Min de Nantes, le 07/08, Grossiste, diverses variétés de conservation, France, lavée, cat. I, carton 12,5 kg , FranceAgriMer - RNM
=

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