Plants
Trois variétés exclusives
Avec Louisana, Esmeralda et Nazca, la SIAC dispose de trois variétés exclusives issues de la recherche variétale de la station de recherche du Comité Nord à Bretteville-du-Grand-Caux. Louisiana, inscrite en 2007, est une variété hâtive principalement à destination des jardins et du maraîchage. Sa précocité (85 jours) lui a permis de prendre place parmi l’éventail variétal des primeurs de Noirmoutier (5 ha en 2010 après cinq ans d’essais). Elle commence aussi à être développée à l’export (Italie, Espagne, Grèce, Turquie, Bulgarie...). Esmeralda, inscrite en 2009, est une variété de type chair ferme. C’est une fille de Pompadour. La SIAC possède une exclusivité avec le négociant belge Dewulf qui lui permet de la distribuer chez Delhaize. Elle est présente sur le marché anglais des “babies”. Olivier Féron vise son inscription chair ferme en France et attend le résultat final du CTPS pour décembre 2011. Le patron de la SIAC suit sa petite dernière depuis 2005. Il s’agit de Nazca, un croisement Idole x Berber inscrit en 2010. C’est une variété lavable polyvalente qui, possède une très bonne aptitude à faire des frites. Elle est inscrite au groupe culinaire A. Elle se situe dans le créneau Monalisa-Victoria avec un rendement toutefois supérieur.
