Pédagogique
Trois petits livres pour faire simple

Après les légumes frais, les fruits frais, voici les autres légumes et les herbes. Depuis la sortie du premier-né de la série, ce sont près de 150 000 exemplaires vendus en France. Cautionnés par l’Institut Pasteur de Lille, ces ouvrages sont aussi recommandés et utilisés par les CPAM et les centres d’actions sociales. En effet, quoi de mieux que ces ouvrages qui mettent en valeur les principaux atouts des produits et proposent – en des recettes simplissimes – d’accommoder tous les fruits et légumes. Des PLV sont également à la disposition des distributeurs que sont les libraires et les détaillants f&l et bio, en complément de leur offre produits. Un site web dédié a également vu le jour : leslegumesfrais.fr ou lesfruitfrais.fr
Editions Chronoprint, 15 €.