Bio Aquitaine

Tout sur l’agriculture bio : un guichet unique

L’initiative, soutenue par l’Etat et le Conseil régional, associe Bio d’Aquitaine, la chambre régionale d’Agriculture et l’association interprofessionnelle Arbio Aquitaine qui porte le projet. Première étape, le lancement du nouveau Pôle aquitain d’information sur l’agriculture bio et de son site portail Internet régional www.agribio-aquitaine.fr « C’est le portail d’entrée qu’on attendait », souligne Philippe Lassalle Saint-Jean, président d’Arbio Aquitaine. Un portail qui sera alimenté à partir des informations provenant des trois réseaux et au-delà : informations techniques, juridiques, réglementaires (avec tous les documents administratifs téléchargeables), circuits de commercialisation, formation, actualités professionnelles, chiffres… Et dans un mois, un journal semestriel de la Bio en Aquitaine complétera le dispositif. Le Pôle n’en restera pas là : en plus de son rôle pour “canaliser” les informations sur le site portail, la chargée de mission dédiée, Elodie Guéguen, va organiser des réunions des réseaux de techniciens, par filière. « Nous sommes en crise positive, avec le souci de répondre aux sollicitations et aux demandes », poursuit le président de l’interprofession. Dans une Aquitaine très diversifiée, en bio comme en conventionnel, le chantier est vaste. Séverine Chastaing, chargée du conseil bio pour les chambres d’Agriculture du Lot-et-Garonne et d’Aquitaine, pointe les difficultés que rencontrent les producteurs : par exemple, en prune, la nécessité d’aller plus loin dans les techniques bio pour sécuriser le revenu. « L’arboriculture fruitière est difficile », souligne-t-elle. En pommes, c’est facile si on choisit une variété peu sensible, comme Juliette. Mais Gala et Golden « sont objectivement impossibles à mener en bio » d’un point de vue économique, pour arriver à faire un produit de qualité, « il faut un investissement très lourd ». C’est pourquoi le Pôle veut porter une attention particulière à l’économie et engagera un travail sur le revenu des producteurs bio car « on manque de références sur les résultats en bio. On va devoir s’y atteler d’ici la fin de l’année », annonce Jérôme Cinel, directeur d’Arbio Aquitaine, afin de “sécuriser” les parcours. Ces outils professionnels sont destinés aux 2 160 producteurs bio que comptait l’Aquitaine début 2012 (+ 10 % en un an) mais aussi à tous les agriculteurs de la région de plus en plus demandeurs d’informations sur l’agriculture biologique.