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Tomate : stabilité marocaine

Les apports marocains ont été globalement plus réduits en semaine 7 (près de 6.700 tonnes contre 7.700 tonnes en semaine 6). Après un début de période plutôt chargé (près de 4.000 tonnes entre le lundi et le mardi), le commerce a bénéficié d’un allègement progressif de l’offre marocaine (686 tonnes vendredi).

Cela a permis au cours de cette origine de se maintenir, malgré une demande des plus timides.

À l’inverse, les apports espagnols se sont légèrement accrus (plus de 1.800 tonnes) et cela a entraîné une érosion des cours de cette origine.

Arrivages à Rungis (S 7) : 1254,1 t dont 1177,1 t d’import (Semmaris)
Rédaction Réussir

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