Tomate : recul des cours

Les cours espagnols et marocains ont été constamment revus à la baisse en semaine 6. Les apports marocains, particulièrement importants en début de période (près de 2.500 t le lundi) ont eu tendance à alourdir le marché dans un contexte peu demandeur. Et en dépit d’une réduction progressive de l’offre par la suite, les arrivages marocains se sont élevés à 7.700 tonnes, au total, ce qui représente une progression de près de

20 % par rapport à la semaine précédente (6.500 tonnes). Les apports hebdomadaires espagnols sur le marché de Saint-Charles sont restés très mesurés (près de 1.300 t).