Tomate : bonne tenue des cours
Avec plus de 6.500 tonnes, l’offre marocaine s’est fortement développée en semaine 2.
Elle a doublé par rapport à la semaine précédente (il est vrai peu approvisionnée). Les apports espagnols ont également progressé, mais dans des proportions moindres (1.650 tonnes en semaine 2).
Les cours ont été certes revus à la baisse, mais très modérément comparé à la hausse des volumes.
Si les quantités marocaines ont augmenté de 100 %, les cours n’ont reculé que de 10-15 %, signe d’une demande relativement active avec le temps doux.
Arrivages à Rungis (S 2) : 1180 t dont 1108,2 t d’import (Semmaris)
