Desserts de fruits

Thomas Le Prince décline le bio en dessert

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Publié le mar 13/09/2011 - 07:48 - Par

Rédaction Réussir

Dès la rentrée, la société Thomas Le Prince sera présente au rayon compotes et desserts de fruits bio. « Ce sont des purées sans sucre et c’est totalement nouveau, indique Marc Le Prince. Dès septembre, les quatre références seront présentes chez Casino. » Les purées sont composées à 100 % de pommes bio (50 % bicolores, 50 % pommes grises). Sur le packaging, la société a joué la carte locale. Cette gamme s’inscrit dans la démarche dédiée au transformé, instaurée il y a sept à huit ans dans l’entreprise (jus de fruits et surgelés). Quant au bio, Thomas Le Prince le développe depuis deux ans (7 ha en conversion) et des projets ont été lancés pour de la pomme bio industrie. La gamme se compose de cinq références : pomme, pomme-poire, pomme-fraise-rhubarbe, pomme framboise et panach’ bio (qui rassemble les quatre parfums). DLC : 6 à 8 mois, PVC : de 2 à 2,50 €, le pack de quatre pots de 120 g.

Rédaction Réussir