Proposition
Test de l'interprofession pour mieux valoriser le melon
Depuis cette campagne, les informations concernant les volumes et les prix seront disponibles aux acteurs de la filière, de l'amont et de l'aval. Explications.
Chaque année, le melon n'évite pas ses périodes de prix bas. Le plus souvent, cela se traduit par une ou deux périodes de crises conjoncturelles (cf. p. 31). Pour les limiter au mieux, l'interprofession a établi un protocole qui démarre cette année.
« La filière souhaite se repositionner, affirme Bernard Miozzo, l'animateur de l'Association interprofessionnelle du melon (AIM). Les professionnels mettent en place une action de partenariat gagnant/gagnant avec tous les acteurs de la distribution pour sortir de ces impasses dommageables pour tous les maillons de la chaîne. » Jusqu'à présent, Bernard Miozzo utilisait les cotations et les volumes des transactions melons effectués tous les jours par le RNM et destiné aux adhérents de la Section interprofessionnelle de première mise en marché (85 % de la production française).
