Concombre
Terme de la campagne française

Publié le 25 octobre 2011 - Par Jean-Luc Cattin

Tendance : Les derniers volumes de concombre français se sont écoulés très correctement, en semaine 42, à des prix légèrement plus fermes (sous l'impulsion de la remontée des cours espagnols).
Perspective : La saison française est terminée. Le bilan de campagne s'annonce très lourd, cette année, avec, notamment, une crise de l'E. Coli dont les conséquences auront été désastreuses pour le marché.

Légumes
Toutes vos cotations
Ail
7,50 €/kg
Rungis, le 26/09, Grossiste, violet, sec, France, cat. I, 60-80 mm , FranceAgriMer - RNM
=
Prune
1,60 €/kg
Bassin Sud-Ouest, le 26/09, Expédition, jaune, T-C Sun, Sud-Ouest, cat. I, 45-50 mm, plateau , FranceAgriMer - RNM
=
Banane
1,05 €/kg
Rungis, le 26/09, Grossiste, Afrique, extra , FranceAgriMer - RNM
=
Aubergine
2,00 €/kg
Bassin Sud-Ouest, le 26/09, Expédition, Sud-Ouest, cat. I, plateau , FranceAgriMer - RNM
-0,45
Estragon
6,00 €/10 bottes
Rungis, le 26/09, Grossiste, France, botte , FranceAgriMer - RNM
=
Pomme de terre
1,40 €/kg
Min de Bordeaux, le 26/09, Grossiste, Celtiane, France, cat. I, 35-65 mm, carton 12,5 kg , FranceAgriMer - RNM
-0,05

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