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Tendance : un commerce décevant

Le temps instable sur l'Hexagone n'a pas été propice à la consommation des fruits et légumes de printemps. La grève des transporteurs a pu aussi perturber certaines expéditions, en particulier dans l'Ouest de la France. Les ventes ont marqué le pas. Et même si les productions se sont montrées plus mesurées, des concessions sur les prix, plus ou moins importantes selon les produits, ont été nécessaires pour favoriser les écoulements. Les derniers fruits et légumes d'hiver ont pour leur part été peu recherchés, ce qui s'est soldé également par des réajustements baissiers des cours.

Rédaction Réussir

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