Tendance : recul des ventes de légumes

Assez actif en début de semaine 46 – les opérateurs souhaitant se couvrir pour le 11 novembre –, le marché a marqué le pas, en sortie du férié, les opérateurs demeurant bien approvisionnés, dans un contexte de marché peu demandeur (le temps doux restant un frein à la mise en consommation des légumes). Les cours ont eu tendance à se replier. En pomme, un petit frémissement de l'activité a été enregistré, suite notamment au développement des campagnes des variétés club. De même, la poire Conférence a bénéficié d'un bon courant de ventes, soutenu par des promotions.