Tendance : plus dynamique

L'installation du soleil sur l'Hexagone, ces derniers jours, a redonné de l'élan au commerce des légumes d'été, malgré le démarrage des vacances scolaires et la fermeture des collectivités. D'autant plus que les productions ont affiché un niveau encore très modéré pour la saison, favorisant ainsi la tenue, voire la hausse des niveaux de prix. En abricot comme en pêche-nectarine, les ventes ont progressé, dopées par le beau temps. Les prix ont, logiquement, affiché quelques tassements, en sympathie avec le développement des productions. Les plus faibles volumes de cerise et de fraise ont été facilement écoulés dans la filière.