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Tendance : petit commerce

Hormis quelques besoins de réapprovisionnements en fin de semaine 43, les ventes de légumes de saison se sont avérées décevantes, ces derniers jours, pénalisées par la timidité de la demande. Un contexte lié aux vacances scolaires, à la fermeture des collectivités et, plus globalement, à un temps encore trop doux pour favoriser la consommation de ce type de produits.

La semaine 43 a aussi marqué la fin de la campagne hexagonale pour la plupart des produits d'été, à commencer par la courgette et le concombre.

Rédaction Réussir

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