Tendance : lente mise en place automnale
La persistance d'un temps doux sur l'Hexagone a freiné la mise en place des légumes de saison. La carotte, le poireau ou encore le chou-fleur sont restés peu recherchés et leurs prix ont conservé de bas niveaux. Après avoir sensiblement renchéri, les cours de l'endive se sont réajustés à la baisse, sous l'effet d'une demande plus réticente. En fruits, les marchés de la pomme et de la poire se sont montrés plus actifs, conséquence d'un meilleur positionnement des acheteurs sur les produits français. En raisin, les volumes, issus des frigos, se sont sensiblement amenuisés. Les cours se sont raffermis
