Tendance : difficile en melon et tomate
Les ventes de courgette et de concombre sont restées relativement équilibrées en semaine 34. En revanche, le marché du melon et celui de la tomate se sont sensiblement alourdis, ces derniers jours, sous l'effet de la plus forte progression des apports —dopés par le beau temps— et d'une demande insuffisante pour assurer l'absorption de tous ces volumes.
Les ventes de fruits à noyau ont légèrement marqué le pas, notamment celles de prune Reine Claude. Les écoulements de pêche et de nectarine ont également ralenti, induisant un petit repli des cours. Le marché du raisin est resté pour sa part peu approvisionné, et les prix fermes.
