Tendance : des prix mieux tenus
Le déclin plus marqué des productions de légumes d'été et la concurrence encore modérée des offres méditerranéennes (Espagne et Maroc) ont permis de réduire la pression sur les prix. Ainsi, les cours de la courgette ont renchéri, ceux du melon ont conservé leur fermeté. En concombre, les tarifs ont reculé, mais ont conservé un bon niveau pour la saison. En revanche, en tomate, le manque d'activité s'est soldé par une véritable chute des prix. En fruits, le marché de la pomme a bénéficié d'un petit courant de ventes régulier. En raisin, les apports en frais ont décliné, régulés par les nombreuses mises en frigo longue conservation.
