Tendance : de meilleurs écoulements
Les ventes ont affiché un meilleur rythme, en fin de semaine 35, pour la plupart des légumes de saison, soutenues par les plus larges besoins des GMS, en vue de la rentrée scolaire et de la réouverture des collectivités, et par le déclin des productions. L'annonce du retour du beau temps, à partir du week-end, a également incité les opérateurs à se charger davantage, tablant sur une meilleure consommation. En revanche, pour la pêche-nectarine, les écoulements ont eu tendance à marquer le pas, entraînant quelques replis tarifaires. De même, les cours du raisin Muscat ont été plus bataillés, conséquence du regain de volumes.
