Exotiques

Tassement des prix de l’ananas

Ananas : La pression de l’offre du Costa Rica s’est accentuée. Et si les arrivages de Côte d’Ivoire sont mesurés, certains lots présentent une qualité hétérogène. Or, parallèlement, la demande manque d’entrain, même si les opérations de promotion ont permis d’écouler les stocks. Mais cela s’est traduit par une baisse plus marquée des cours.

Avocat : La tendance reste satisfaisante pour le Hass, mais le marché s’avère un peu plus fragile. Le sous-approvisionnement perdure. Cependant, le haut niveau des prix contribue à ralentir la demande. Les cours demeurent stables, et élevés pour la saison.