Courgette
Tassement des prix

Publié le 4 juin 2014 - Par
Rédaction Réussir

Tendance : La plus forte pression de l'offre, après le jeudi férié (950 t, vendredi) s'est accompagnée d'un réajustement baissier des cours, malgré le maintien d'un bon courant de ventes.

Perspective : L'offre nationale s'annonce plus importante, mais les référencements en GMS devraient également progresser, aux dépens de l'origine espagnole, ce qui pourrait limiter le potentiel baissier des prix.

Rédaction Réussir
Légumes
Toutes vos cotations
Échalion
2,80 €/kg
Rungis, le 01/08, Grossiste, France, cat. I, 30-50 mm , FranceAgriMer - RNM
=
Abricot
3,40 €/kg
Bassin Sud-Est et Roussillon, le 31/07, Expédition, type-orangé-rouge, Méditerranée, biologique, 45-50 mm, plateau , FranceAgriMer - RNM
+0,15
Banane
1,25 €/kg
Min de Nantes, le 01/08, Grossiste, DOM, cat. I , FranceAgriMer - RNM
=
Artichaut
22,40 €/34 pièces
Bassin Bretagne, le 01/08, Expédition, violet, Bretagne, cat. I, colis de 34 , FranceAgriMer - RNM
+1,60
Aneth
6,00 €/10 bottes
Rungis, le 01/08, Grossiste, France, botte , FranceAgriMer - RNM
=
Pomme de terre
1,20 €/kg
Rungis, le 01/08, Grossiste, chair ferme, France, lavée, cat. I, grenaille, carton 10 kg , FranceAgriMer - RNM
=

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