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Succès pour la fête de Lautrec

La fête de l’ail rose de Lautrec (Tarn) est célébrée depuis les années 70. L’édition 2012, qui s’est déroulée le 3 août, a attiré plus de 10 000 visiteurs et près de 1 000 litres de soupe à l’ail y ont été dégustés. La plus grande manouille, réalisée lors du traditionnel concours, a atteint 22,71 m, contre 22,58 m l’an dernier. La vente de celle-ci a rapporté 400 € au profit de l’association Bébés Câlins, dédiée aux enfants de 0 à 24 mois. La journée s’est terminée autour de la fabounade (cassoulet géant) qui a été dégustée par quelque 1 100 convives. L’ail rose de Lautrec (cultivé par 156 producteurs) sera pertenaire de “Destination Terre Gourmande” qui se déroulera du 14 au 16 septembre à Lautrec.