Melon - Almeria
Stratégique Almeria
A l’Est de l’Andalousie, Almeria concentre à elle seule l’ensemble de la recherche melonnière mondiale. C’est une sorte de “cluster du melon” comme l’expliquait Jean-Paul Chamoux, chez HM-Clause Espagne. Chez eux, le melon est une espèce primordiale, elle représente leur deuxième culture. Et cette concentration se retrouve aussi en Murcie pour les cultures de plein champ. Almeria, c’est la mer de serres, là où sont produits les melons destinés majoritairement aux marchés britanniques et d’Europe du Nord. Sont cultivés en priorité les melons Piel de Sapo, Galia et Canari. Le Galia représente 900 ha de serres avec trois variétés différentes (Monzon, Norte et Brisa).
« En Galia, nous sommes leader depuis cinq à six ans, explique Ronan Le Delliou, en charge du produit chez HM-Clause. La récolte en Espagne débute mi-avril pour s’achever à la mi-juin. Après, la Murcie prend le relais. En tant que sélectionneur de variétés, nous nous adaptons aux demandes des importateurs. Depuis l’an dernier, nous organisons des rencontres avec les importateurs pour les variétés Galia et Canari pour leur faire découvrir nos nouveautés. » Cette année, des tests ont été réalisés avec une variété produite en Amérique Centrale et au Brésil, auprès des importateurs afin de voir comment le produit se comporte durant le transport et s’il correspond aux attentes gustatives. En termes de recherche, « nous créons une centaine d’hybrides par an et puis nous faisons des essais chez les producteurs pour tester la variété et, pour être sûr, on réalise un deuxième essai l’année d’après. Si les résultats sont concluants, on réitère en expérimentation dans les différents pays producteurs avant de lancer la production à plus grande échelle. » Des tests sont menés avec un emballage spécifique pour augmenter la durée de conservation et les résultats seraient plus que concluants. Enfin une production de melons est actuellement en test au Pérou.
