Exotiques

Statu quo pour l’ananas et l’avocat

Ananas : Le rythme d’arrivages est stable. Le principal importateur du Costa Rica reçoit sur l’Europe 1.400-1.600 palettes par semaine et cela, jusqu’en semaine 10. Ce n’est qu’à partir de la semaine 11 que les apports reprendront sur un rythme plus soutenu, en vue de Pâques. D’ici là, les prix devraient être maintenus, afin d’éviter que leurs niveaux au détail ne deviennent dissuasifs pour le consommateur.

Avocat : Le marché reste fortement sous-approvisionné. Les prix demeurent, pour cette raison, très fermes, malgré une demande globalement faible et la présence de lots de qualité plus hétérogène.