Pomme de terre
Statu quo

Tendance : Les volumes travaillés ont été très limités, ces derniers jours, pour tous les secteurs d’activité (frais, industrie, export). Et l’orientation baissière des prix s’est confirmée.
Perspective : Le commerce n’a pas lieu d’évoluer. Au contraire, avec les vacances scolaires (notamment dans le Nord de la France), le négoce devrait rester très calme. Et les prix stables à baissiers.