Exotiques

Stabilité en avocat

Ananas : Le marché est resté très hétérogène, en semaine 35. L'afflux de fruits en provenance des Pays-Bas, proposés à tous les prix, a pesé sur la tendance. Parallèlement, alors que les cours de ces fruits ne cessaient de reculer, les prix des fruits de marques établies sont restés fermes.

Avocat : Le commerce a conservé son équilibre, en semaine 35. Les approvisionnements en Hass demeurent pourtant supérieurs à la moyenne. Toutefois, compte tenu des niveaux élevés des prix, les ventes se sont révélées légèrement moins dynamique que la semaine précédente. Les prix ont été reconduits.