Pomme
Stabilité des prix
Pomme
Tendance : Le commerce est apparu plus calme, en particulier pour les variétés plus standard, à l'export comme sur le marché français. Les cours ont été néanmoins globalement reconduits.
Perspective : La pression de l'offre s'amoindrit : à fin décembre 2014, le niveau des stocks français était inférieur de 9 % à celui de 2013, suite notamment aux bonnes sorties de décembre (+14 %/2013, à 89.832 t).
