Pomme
Stabilité

Publié le - Par
Rédaction Réussir

Tendance : Le marché est apparu assez équilibré, en 1re quinzaine de mai, sous l'effet de la pression modérée des offres de saison. Les écarts de prix se sont cependant élargis, en fonction de la qualité, des colorations...

Perspective : Le négoce risque de marquer le pas, dans les prochains jours, sous l'effet du probable regain d'intérêt du consommateur pour les offres de fruits d'été, désormais plus étoffées et attractives en prix.

Rédaction Réussir
Fruits
Toutes vos cotations
Ail
6,00 €/kg
Min de Nantes, le 19/08, Grossiste, violet, sec, Espagne, cat. I, 70-90 mm , FranceAgriMer - RNM
=
Pomme
2,65 €/kg
Min de Marseille, le 18/08, Grossiste, Pink-lady, France, cat. I, 201-270 g, plateau 1 rg , FranceAgriMer - RNM
=
Fruit de la passion
10,50 €/kg
Min de Toulouse, le 19/08, Grossiste, color. violet, Vietnam , FranceAgriMer - RNM
-0,50
Tomate
3,90 €/kg
Min de Marseille, le 18/08, Grossiste, anciennes, France, cat. I, plateau 1 rg , FranceAgriMer - RNM
+0,20
Menthe
4,00 €/10 bottes
Rungis, le 19/08, Grossiste, France, botte , FranceAgriMer - RNM
=
Pomme de terre
0,45 €/kg
Rungis, le 19/08, Grossiste, diverses variétés de conservation, France, non lavée, cat. I, 40-70 mm, sac 10 kg , FranceAgriMer - RNM
=

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