Melon

Stabilité

Tendance : La demande s’est montrée plus prudente, face à une offre de qualité plus hétérogène. Seule, la faiblesse des apports —autour de 1.600 t/j— a permis d’éviter une baisse marquée des prix.?
Perspective : Une petite reprise des volumes est possible, cette semaine. Mais le beau temps annoncé devrait également être propice à la consommation et assurer le bon équilibre du marché.