Bananes

Stabilité

Le marché français s’est stabilisé. Les apports des Antilles sont restés soutenus, mais l’offre a légèrement décliné, en raison du creux ponctuel d'arrivage du Cameroun (pas de chargement du bateau). Parallèlement, la pression de l’offre de banane dollar est restée limitée. D’autre part, la demande a maintenu un niveau satisfaisant pour cette période de l’année. L’absence de jours fériés et les prix de détail élevés des fruits de saison ont permis de maintenir des ventes en jaune assez fluides. Les cours sont restés inchangés.