Soupe populaire… depuis 1896
RESTAURATION DE CRISE
La soupe à 1 € est de retour chez Chartier. Cette institution parisienne depuis 1896, installée Faubourg Montmartre dans le IXe arrondissement, perpétue le souhait de ses fondateurs Frédéric et Camille Chartier : nourrir ses clients à très bon compte, avec une cuisine française traditionnelle. Pour la deuxième année consécutive, Chartier proposera tout l'hiver à ses clients la possibilité de déguster un bol de soupe maison, réalisée à base de légumes : soupe poireaux-pommes de terre, consommé de volaille aux vermicelles, soupe aux choux… pour 1 € seulement.